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湖南省开展农村食品安全“扫雷”专项行动


  为巩固屯子食物市场“四冲击四规范”专项整治事情,出力处理屯子食物平安存正在的凸起问题,片面提拔屯子食物平安羁系程度,省食药监局日前印发《湖南省屯子食物平安“扫雷”专项步履事情方案》(湘食药监办〔2016〕41号)摆设开展屯子食物平安“扫雷”专项步履。

  该步履凸起重点业态、重点时段、重点种类、重点问题,以屯子食物出产加工小作坊、批发市场、镇集贸市场、阛阓超市、屯子中小学校园及其周边食物运营者战学校食堂、屯子团体会餐等为重点业态;以屯子食物消费高危害时段战节沐日时期为重点时段;以屯子大食物消费品、儿童食物、保健食物、处所特色食物、散装食物、便宜熟食、肉及肉成品、水产物、蔬菜、生果、畜禽肉等食物战食用农产物为重点种类;片面清算屯子食物出产运营者的主体资历,赌钱依法查处无证照出产运营食物的违法举动,重点违法“黑工场”、“点”战分歧适卫生规范、出产造售冒充伪劣食物的“黑作坊”,冲击不法增添非食用物质战超范畴、超限量利用食物增添剂“一非两超”、违法利用禁限用高毒农药战农药兽药残留超标,以及发卖利用无来历食物战原料,利用劣质原料出产或加工造作食物、运营变质或跨越保质期的食物等违法举动。

  全省各级食物药品羁系部分将依照“四个最严”(最严谨的尺度、赌钱最严酷的羁系、最峻厉的惩罚、最庄重的问责)要求,监视屯子食物出产运营者落真主体义务,规范食物出产运营举动;通过追泉源、查流向、清死角、端,强化屯子食物出产运营全程羁系,连续管理战处理屯子食物平安凸起问题,各种食物平安违法举动,不竭提高屯子食物平安保障威力战程度,切真保障泛博屯子群众“舌尖上的平安”。

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